Rechthoekige vintage rode blikken koektrommel met goudkleurige details voor ONTBIJTKOEK

VERKOCHT
Verkochte items blijven vaak als informatiebron op de site staan. We hebben regelmatig vergelijkbare items op voorraad. Bekijk onze actuele collectie voor een soortgelijk product of gebruik de zoekopdracht.

Rechthoekige vintage rode blikken koektrommel met goudkleurige details voor ONTBIJTKOEK

• Vervaardiger: Nederlands Vereenigde blikfabriek
• Vervaardigingsdatum: 1931

Beschrijving
Langwerpige rechthoekige vintage blikken koektrommel voor ontbijtkoek uitgevoerd met een scharnierend oversluitdeksel. Rolranden aan het deksel en de blikken doos. Het blik is vervaardigd met een gefelste langsnaad. Geen naden in het deksel. Het scharnier betreft een omhangscharnier met losse lipjes. Drie luchtgaatjes aan beide korte zijkanten.

De decoratie van dit blik bestaat uit een rode ondergrond met goudkleurige sierranden en blokletters met de tekst ONTBIJTKOEK.

Conditie
Deze blikken trommel voor ontbijtkoek verkeert in een nette vintage staat met sporen van gebruik en aan leeftijd gerelateerde sporen van slijtage. Foto's maken deel uit van de beschrijving.

Afmetingen

• Hoogte: 9 cm. 
• Lengte: 28,4 cm. 
• Breedte: 10,4 cm.

Ontbijtkoek
Ontbijtkoek is een koeksoort. De koek wordt ook wel peperkoek, snijkoek, lekkerkoek, zoete koek, hapkoek, honingkoek, kruidkoek of pondkoek genoemd.

Ontbijtkoek wordt gemaakt van roggemeel of roggebloem, waaraan suiker, glucosestroop, fructosestroop, kandij, specerijen en rijsmiddelen en eventueel tarwemoutmeel (voor de kleur) zijn toegevoegd. 

Ontbijtkoekvarianten kennen toevoegingen van appel, gember, noten, rozijnen, kaneel en andere specerijen.

Ontbijtkoek in Nederland
Koninklijke Peijnenburg B.V. is de Nederlandse marktleider in ontbijtkoek. Bolletje staat op de tweede plaats waarna Modderman volgt.

Veel Nederlandse huishoudens beschikken over een speciale ontbijtkoektrommel om de eetwaar tegen uitdrogen te behoeden. Deze langwerpige broodvormige trommel was vroeger gemaakt van blik en later van kunststof.

Peperkoek in België
In Vlaanderen en in het zuiden van Nederland wordt ontbijtkoek peperkoek genoemd, wat de algemene Middelnederlandse benaming is. In de Kempen sprak men vroeger ook van pondkoek, omdat de koek per pond afgesneden en verkocht werd. Bekende producenten hiervan zijn Vondelmolen, Meli en Lotus Bakeries.